Equipo SAM les desea a todos los participantes una Feliz Navidad y un Feliz Año Nuevo.
Autor: Facundo Ferrari
AVANCES MOX
En virtud de las medidas sanitarias que hemos tenido que instrumentar a causa de la pandemia por COVID-19, el ritmo de las evaluaciones respecto a años anteriores se ha visto enlentecido.
PRÓXIMAS EVALUACIONES
En los primeros meses del próximo año, nos estaremos comunicando para realizar las evaluaciones de los participantes que este año no han sido convocados.
PLOMO
La exposición al plomo puede resultar en la reducción del coeficiente intelectual de los niños y se asocia con problemas de atención y conducta. Ningún nivel de plomo en el cuerpo es aceptable.
ENCUESTA MI BARRIO
Esta encuesta complementa un estudio que realizamos en el 2019 al que llamamos «Mi barrio». Se trató de una investigación donde se recabaron datos acerca de la percepción que los padres tenían respecto a su vecindario.
SEMANA DE PREVENCIÓN
Del 24 al 31 de octubre se celebró la 9º Semana Internacional de la Prevención de la Intoxicación por Plomo.
Vínculos entre la dieta y la exposición al arsénico
Vínculos entre la dieta y la exposición al arsénico
Los niños que consumían arroz tenían niveles más altos de arsénico en la orina que los niños que no consumían arroz.
Al mismo tiempo, una mejor desintoxicación del arsénico se relacionó con metabolitos de arsénico más altos (% DMA).
Dieta y cadmio
Dieta y cadmio
Los niños que consumían mayores cantidades de hierro y zinc en su dieta tenían concentraciones más bajas de cadmio en la orina. Por otro lado, los niños que consumían más granos tenían niveles más altos de cadmio en la orina.
Predictores dietéticos de plomo
Predictores dietéticos de plomo
Los niños con una alta ingesta de calcio en la dieta de la leche y otros productos lácteos tenían concentraciones de plomo más bajas. Esta investigación apoya las recomendaciones actuales de los CDC para incluir alimentos ricos en calcio (particularmente leche) en la dieta de los niños expuestos al plomo.
Plomo y Agua
Plomo y Agua
Los niños con una alta ingesta de calcio en la dieta de la leche y otros productos lácteos tenían concentraciones de plomo más bajas. Esta investigación apoya las recomendaciones actuales de los CDC para incluir alimentos ricos en calcio (particularmente leche) en la dieta de los niños expuestos al plomo.